السعرات الحرارية في الاندومي كل الاطعمة: وما اضراره وفوائده

الكاتب

حسين ابن علي

متابعة

كاتب

يبحث الكثير من الأشخاص عن السعرات الحرارية في الاندومي وكم عددها وهل لهذه الوجبة اضرار وهل هناك فوائد؟

في هذه المقالة اعرفك على كل شيء حول الاندومي او النودلز وهل عليك الاستمرار في تناوله أم لا

وكم عدد المرات في الأسبوع لتناول هذه الوجبة السريعة.انتشرت الوجبات السريعة وفي وقتنا الحالي انتشاراً عجيباً وهذا يعود لعدة أسباب منها سهولة التحضير وقلة تكاليفها

وأحد هذه الوجبات هي الاندومي المنتشرة بين الكبار والصغار والتي يمكن تحضيرها خلال دقائق معدودة فضلاً عن ان سعرها قليل جداً وفي متناول جميع الطبقات

ولمن لا يعرف ما هو الاندومي أو ممن يتكون فهو بكل بساطة عبارة عن شعيرية معكرونة مجففة وهي من الأكلات الشعبية التي انتشرت في اندونيسيا وحققت مبيعات كثيرة ولذلك لسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ والذي لا يقاوم ومن ثم انتشرت في باقي البلدان

بلا شك لقد حظيت وجبة الاندومي ذات الشهرة في عالمنا العربي وربما تفوقت حيث اصبح الاطفال وحتى البالغين يتناولوها يومياً او اسبوعياً

وتوجد الاندومي في الأسواق باطعمة مختلفة كالخضار والدجاج وغيرها ويتم وضع قطعة الاندومي ومحتوياتها من البهارات والفلفل في كيس من البلاستيك

ولكن ظهرت العديد من الشائعات والامور حول الاندومي وكيف ان له اضرار شديدة وليس فيه ادنى فائدة ويسبب السرطان
فهل هذا صحيح؟

لا تقلق فكما قلت لك سوف اجيبك على سؤال ما هي اضرار الاندومي وما هي فوائد الاندومي وكم السعرات الحرارية في الاندومي وسوف نتعرف على انواع الاندومي
وسوف اعرفك ايضا على مكونات بعض أنواع الاندومي!

وفي الحقيقة لا بد أن أنبه الى مسألة مهمة وهي ان الاندومي لا ضير كبير فيه ما دمت تستهلكة بالقدر المعقول وما ان تتجاوز الحدود يصبح من الخطر تناوله

واذكرك بالقاعدة الشهيرة "أي شيء يزيد عن حده ينقلب ضده" او يمكن القول "في الزيادة المضرة"والان دعونا نتعرف على عدد وكم السعرات الحرارية في الاندومي

السعرات الحرارية في الاندومي

تختلف السعرات الحرارية في الاندومي باختلاف القيمة الغذائية التي تحويها والنوعية او شركة الصنع ولكن على الاغلب فان عدد وكم السعرات الحرارية في الاندومي يتراوح ما بين 350 الى 384 سعرة حرارية

وهذه السعرات الحرارية في الاندومي نسبتها كبيرة مقارنة بالاطعمة الاخرى المختلفة سواء كانت السريعة والصحية

لذلك على أي شخص يريد ان يهتم بسلامة جسمه وصحته بتقليل استهلاك الاندومي ويفضل تناوله مرة أو مرتين في الاسبوع لكي لا تعرض نفسك الى السمنة والوزن الزائد والامراض الخطيرة

الجدير بالذكر ان الاندومي يعتبر من الاغذية المالحة وهذا النوع يؤدي الى العديد من الأضرار المختلفة في حال تم استهلاكه بشكل مفرط

بعد أن تعرفت على عدد وكم السعرات الحرارية في الاندومي والكمية التي يجب استهلاكها اسبوعياً لا بد أن تأخذ نظرة على القيمة الغذائية والمكونات الخاصة بالاندومي وسوف تنفعك حتماً هذه المعلومات

ملاحظة مهمة جداً: قد تختلف نسبة السعرات الحرارية والقيمة الغذائية في الاندومي وذلك حسب النوعية ولذلك سوف أستعرض لك جميع السعرات الحرارية في الاندومي حسب النكهة

السعرات الحرارية في الاندومي متبلة وحارة

بشكل عام فإن الاندومي انواع وبعضه يمكن استهلاكه دون ضرر لكن البعض الاخر مضر جداً حتى لو كنت تستهلكه بشكل بسيط وقليل وان الاندومي المتبل الحار غير مناسب للكثير وقد تلحق الضرر بصحة الإنسان

تكون كمية السعرات الحرارية في الاندومي متبلة وحارة 370 وقد تصل الى 375 ويمكنك التأكد اكثر عن طريق قراءة الكتابة الموجودة في كيس البلاستيك والتي تحوي على جميع التفاصيل:

الجدير بالذكر ان الاندومي المتبلة الحارة المصنوعة من قبل الشركة الشهيرة في اندونيسيا إندوفود وهي تحتوي على نكهة صناعية وهي نكهة الدجاج الشهيرة

تتكون هذه النوعية من طحين القمح والأملاح والزيوت النباتية وثلاث انواع من الكاربونات التي تقوم بتنظيم الحموضة

وتتكون أيضا من مادة حافظة تسمى هيدروكينون ومن مادة ملونة وصمغ طبيعي

عدد وكمية السعرات الحرارية في الاندومي البريميوم شعرية فاخرة مقلية

نوع آخر من الاندومي والذي يكون بسعر اعلى من الانواع الاخرى وصنعت هذه النوعية في اندونيسيا وليس في مصر كما يشيع

وتعتبر هذه النوعية غير مناسبة لكثير من الأشخاص كونها تحتوي على ما يقارب 419 سعرة حرارية في الكيس الواحد فقط وهي بذلك تكون الاعلى بين الانواع الاخرى من الاندومي

وهذه النوعية أكثر تسبباً لزيادة الوزن وفيها اضرار عديدة اذا تم استهلاكها بكثرة

وتتكون الاندومي البريميوم من دقيق القمح اضافة الى زيت النخيل أو ما يسمى ايضا بالزيت النباتي وفيها نشأ تابيوكا

كما انها تحتوي على الجلوتين والملح بلا شك اضافة الى كربونات البوتاسيوم والصوديوم اللذان يقومان بتنظيم الحموضة وتحتوي ايضا على صمغ طبيعي ومادة للتلوين

اما مكونات البهارات التي تأتي مع الاندومي فهي ناتجة من الاملاح والسكر وكذلك الفلفل الاسود
ويوجد مسحوق صناعي ومحسن نكهة وخميرة

السعرات الحرارية في الاندومي بطعم الكاري

هذه النوعية والنكهة شهيرة جداً لدرجة أنها لا تتوفر في الأسواق بسبب كثرة استهلاكها وذلك يعود لطعمها اللذيذ فهو لا يوصف اذا جاز لي التعبير

وهذه النوعية تحتوي على 305 سعرة حرارية فقط ونلاحظ أنها الأقل بين جميع الأنواع التي ذكرناها ما عدا نكهة الخضار التي تحوي 287 ولكنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون والكربوهيدرات

ولا تختلف مكونات اندومي بالكاري عن مكونات النوعيات الأخرى

السعرات الحرارية في الاندومي بنكهة اللحمة المتبلة

يبلغ وزن كيس الاندومي الواحد بنكهة اللحمة المتبلة 80 جرام وعدد السعرات الحرارية 365

تفاصيل القيمة الغذائية كالآتي:

السعرات الحرارية في الاندومي بنكهة الخضار

حجم الكيس الواحد يعادل 60 جرام والسعرات الحرارية في الاندومي بنكهة الخضار عددها 287

وبهذا اكون قد استعرضت لك أهم أنواع الاندومي وتفاصيلها كما عرضت لك القيمة الغذائية التقريبية الموجود في معظم أنواع الاندوميوالآن دعني أنتقل بك الى معرفة اضرار الاندومي على صحة الإنسان

اضرار الاندومي على صحة الانسان

بالعادة فان الاندومي لا يسبب اضراراً ما دام الانسان يستهلكه بشكل قليل جداً يصل الى مرة أو مرتين بالاسبوع وحتى هذا الاستهلاك قد يكون غير مناسب للبعض.

وعندما يزداد هذا الاستهلاك بشكل مفرط تظهر العديد من الاضرار ومنها الاتي:

على العموم اود ان اوضح هذه الفكرة مجدداً وهي ان هذه الاعراض الخطيرة لا تحدث الا عندما يحدث استهلاك مبالغ فيه للاندومي لذلك ان كنت تتناوله بشكل طبيعي فلا خوف عليك

ما هي فوائد الاندومي ؟

ما هي أنواع الاندومي ؟

بلا شك فإن للاندومي انواع مختلف وعديدة حتى ان يمكن القول انها لا تحصى وبسبب محبة الناس لها وانتشارها

ظهرت العديد من الشركات التي تقوم بتصنيع الاندوميومن أهم الشركات إندوفود في اندينوسيا

وشركة باينهيل العربية للأغذية المحدودة الموجودة في السعودية وشركة الحلومي الغذائية وغيرها الكثير

ويمكن تقسيم الاندومي الى ثلاث انواع:
اندومي الاكياس وهو الاكثر شهرة

اندومي الاكواب والذي بدأ يدخل الى الساحة العربية وينتشر

اندومي كوري وقد اشتهر هذا النوع بشدة لكونه شديد الحرارة ولكون اليوتيوبر والمؤثرين يقوموا بعمل تحديات لتناول الاندومي الحار

خاتمة المقالة

تطرقت لكم في هذه المقالة الى الاجابة عن كم السعرات الحرارية في الاندومي وقد ذكرت لكم العدد التقريبي الموجود في كل نسخة

وتطرقت ايضا الى انواع النسخ المختلفة وذكرت مكوناتها والقيمة الغذائية والسعرات الحرارية في كل واحدة

وعرفتك على اضرار الاندومي وقلنا بانه غير مضر ما دام يتم تناوله بطريقة صحية غير مفرطة

وتطرقت الى الايجابيات التي فيه فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات المختلفة

وذكرت انواع الاندومي والذي كان على ثلاثة, اكياس, اكواب, كوري

وبهذا اكون قد انتهيت من مقالتي التي كانت بعنوان: السعرات الحرارية في الاندومي كل الاطعمة: وما اضراره وفوائده

المراجع

Shirataki Noodles: The Zero-Calorie ‘Miracle’ Noodles

Shirataki noodles have no calories, yet are very filling and full of healthy fiber. This is a detailed article about shirataki noodles and how to use them.

تصفح المرجع