وصفة ميلك شيك الشوكولاتة السهلة هذه سميكة وكريمية، ويتم إعدادها في بضع دقائق فقط، بثلاثة مكونات بسيطة فقط.
ميلك شيك الشوكولاتة هو أكثر أنواع الميلك شيك المفضلة لدينا. هذا المشروب بشكل عام، يحظى بشعبية أكبر في الغرب، وخاصة في الولايات المتحدة الأمريكية، حيث لا تكتمل وجبة البرجر والبطاطس المقلية بدون ميلك شيك. ولكن في السنوات القليلة الماضية، أصبح هذا المشروب الذي يحتوي على الحليب شائعًا جدًا. تظل وصفة ميلك شيك الشوكولاتة الخيار الأمثل للأطفال والكبار على حدٍ سواء.
الاختلافات والبدائل
- ميلك شيك الشوكولاتة بدون آيس كريم: بدلاً من الآيس كريم، أضيفي بضع حبات من الموز المجمد والكثير من الثلج.
- ميلك شيك الشوكولاتة مع مسحوق الكاكاو: أضيفي ¼ كوب ماء دافئ، 6 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو و3 ملاعق كبيرة من السكر إلى الخلاط واخلطيهم على سرعة منخفضة. أضيفي الآيس كريم وقليل من الحليب إذا لزم الأمر، وامزجيهم معًا.
- ميلك شيك الشوكولاتة والموز: أضيفي موزة مجمدة وامزجيها مع المكونات الأخرى.
- ميلك شيك الشوكولاتة النباتي: استبدلي حليب اللوز وآيس كريم الفانيليا النباتي. استغني عن كريمة الخفق.
- الموكا: استبدلي نصف كمية الحليب بالقهوة الباردة والقوية الطازجة للحصول على ميلك شيك مع كمية من الكافيين. أضيفي حبوب القهوة المغطاة بالشوكولاتة فوق الكريمة المخفوقة.
- زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة: أضيفي ربع كوب من زبدة الفول السوداني الكريمية والمزيد من الحليب إذا كان اللبن المخفوق سميكًا جدًا. تزيين بأكواب الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني.
- النوتيلا: أضيفي ربع كوب من شوكولاتة النوتيلا بالبندق وزينيها ببرش البسكويت.
- الشوكولاتة-أوريو: أضيفي كوبًا من بسكويت أوريو قبل الخلط. تزيين بقطعتين من بسكويت أوريو الكامل وحبة كرز ماراشينو.
- حلوى الشوكولاتة: أضيفي ملعقة كبيرة من صلصة الكراميل ، وملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني الكريمية، ثم قومي بتزيين المخفوق بقطع السنيكرز أو الكيت كات أو الفرسان الثلاثة أو أي قطعة حلوى شوكولاتة حسب رغبتك.
- الشوكولاتة والنعناع: استبدلي شراب الشوكولاتة بشراب الشوكولاتة والنعناع محلي الصنع واستخدمي آيس كريم الشوكولاتة والنعناع بدلاً من ذلك. مع التزيين بأوراق النعناع.
ماذا تفعلي مع اللبن المتبقي؟
على الرغم من أنه من غير المحتمل، قد يكون لديكِ بعض الحليب المخفوق الإضافي في الخلاط الخاص بكِ. لا يبقى الميلك شيك جيدًا بعد مزجه لأنه يفقد قوامه. بدلاً من رميها بعيداً:
- املئي قوالب المثلجات بالخليط اللذيذ. جمديه واستمتعي به في أي وقت.
- قومي بتجميد بقايا الطعام في صينية مكعبات الثلج وامزجيها مرة أخرى مع الحليب الإضافي عندما تكوني جاهزة لتناول حلوى أخرى.
ميلك شيك الشوكولاتة
- وقت الإعداد: 10 دقائق.
- الوقت الكلي: 10 دقائق.
- الوجبات: 4 حصص.
- المطبخ: الأمريكي.
- نوع الطبق: المشروبات / الحلوى.
المقادير
- 6 أكواب آيس كريم فانيليا أو آيس كريم شوكولاتة.
- ثلث كوب حليب ، أو أكثر حسب الحاجة، أو استخدمي حليب الشوكولاتة.
- 1/3 كوب صوص شوكولاتة.
- كريمة مخفوقة ، اختيارية، للزينة.
طريقة التحضير
1- يُوضع الآيس كريم والحليب وصلصة الشوكولاتة في الخلاط ويُمزج جيداً. أنا أحب أن يكون المخفوق سميكًا جدًا، ولكن إذا كنتِ بحاجة إلى تخفيفه، أضيفي المزيد من الحليب.
2- قدميه مع الكريمة المخفوقة.
ختاماً:
وصفة ميلك شيك الشوكولاتة مناسبة جداً لفصل الصيف كمشروب بارد أو كحلوى باردة. دسمة, كلاسيكية, ولذيذة. في 10 دقائق فقط وباستخدام ثلاثة مكونات بسيطة يمكنك إعداد ميلك شيك شوكولاتة سهل. يمكنك أيضًا اختيار القوام المفضل لديكِ عن طريق المزج حتى يصبح مناسبًا تمامًا. ما عليكِ سوى مزجها وسكبها وتزيينها إذا رغبتي في ذلك والاستمتاع بها مع أحبائك!
المراجع:
https://tastesbetterfromscratch.com/chocolate-milkshake/
https://www.vegrecipesofindia.com/chocolate-milkshake-recipe/
https://www.thespruceeats.com/chocolate-milkshake-4587581
نيفين مصطفى
كاتبة شغوفة بالطهيكاتبة شغوفة بالطهي وبطرق الطهي المختلفة من جميع أنحاء العالم.
تصفح صفحة الكاتب