ما هي أفضل طريقة لتخزين كوكيز ريد فيلفيت الحمراء المخملية المغطاة بالشوكولاتة البيضاء؟

للحصول على أفضل تخزين، ضعي البسكويت في وعاء محكم الغلق واتركيه في درجة حرارة الغرفة. استمتعي بكوكيز ريد فيلفيت خلال 5 أيام!

كيف يمكنني تذويب الشوكولاتة إذا لم يكن لدي غلاية مزدوجة؟

لا داعي للقلق على الإطلاق! فقط أحضري قدرًا من الماء ليغلي على الموقد ثم ضعي وعاءً مقاومًا للحرارة فوقه. ثم أضيفي الشوكولاتة إلى الوعاء العلوي لتذوب. تأكدي من أن قاع الوعاء لا يلامس الماء المغلي.